인덕션과 가스레인지 중 어떤 것이 더 효율적일까
주방에서 요리를 할 때 사용하는 조리 기구의 선택은 많은 가정에서 중요한 문제입니다. 최근에는 인덕션과 가스레인지가 주로 사용되며, 이 두 가지 제품은 각각의 특장점과 단점이 있습니다. 이번 글에서는 인덕션과 가스레인지의 효율성을 다양한 측면에서 비교하여 어떤 기기가 더 나은 선택인지 알아보겠습니다. 인덕션의 작동 원리 인덕션은 전자기 유도를 통해 조리 용기를 직접 가열하는 방법으로 작동합니다. 즉, 인덕션의 표면은 … Read more